Automatyzacja prac biznesowych kluczem do sukcesu usługowej firmy sprzątającej (FS)

Biznes, udany biznes to nic innego jak krok po kroku systematyczne i świadome zarabianie pieniędzy. Biznes usługowego sprzątania przynosi krajowym firmom sprzątającym obroty ponad 700 mln zł każdego miesiąca. Usługowe sprzątanie obiektów i/lub terenów, to stabilny biznes. Ale czy tego chcemy, czy nie, podstawą profesji usługowego sprzątania powinno być umiejętne kosztorysowanie i ofertowanie usługi sprzątania oraz czas jaki poświęcamy klientom.

Przez amatorskie prowadzenie biznesu życie usługowej firmy sprzątającej jest krótkie. Szybko braknie pieniędzy na płace, na rozwój, na reklamę. Aktywna i agresywna konkurencja w porażce innych ma też swój udział.

Rzetelny rachunek ekonomiczny przedsięwzięcia, kontraktu, czy zamówienia na usługę sprzątania musi przewidzieć ponad 25 elementów kosztów składowych wyceny usługi. A są to m. in.: realność wykonania usługi, wielkość obszarów powierzchni podlegających sprzątaniu, krotność usługi, poziomy produktywności, koszt płac, bywa, że mieszane formy zatrudnienia pracowników, koszt prac okresowych, koszty operacyjne, zakup i amortyzację maszyn, sprzętu, zakup środków czyszczących, szkolenia, ubrania robocze, oczekiwany zysk i wiele innych. Wszystko to razem coraz częściej skłania firmy usługowego sprzątania do poszukiwania informatycznych programów branżowych do pełnej analityki i optymalnych opracowań planowanych przedsięwzięć.

Rozwój technologii informatycznych, posiadane w firmie komputery i zainstalowany w nich nowoczesny program branżowy powodują, że informatyka może, a nawet bardzo chce pracować na rzecz rozwoju, zysków i sukcesu zawodowego firmy sprzątającej.

Nowoczesne programy branżowe dzisiaj potrafią niemal wszystko. Szybko, tanio i bezbłędnie wykonają uciążliwe prace zarządu FS i niemal większość prac działu handlowego i działu operacyjny firmy. Dla handlowców jest to przykra wiadomość: koniec siedzenia w biurze nad kosztorysami, ofertami lub korektami ofert cenowych!

Nowoczesny program branżowy z łatwością potrafi obliczyć koszt wykonania usługi, opracuje przekonujące oferty cenowe, załączniki do ofert, obliczy stawki miesięczne (zł/m2), kwoty, VAT, przygotuje wytyczne operacyjne, kartę gwarancję zysku, zaplanuje optymalną organizację sprzątania, i wiele innych gotowych od zaraz do zastosowania opracowań. Informatyczny program branżowy w FS zapewnia też bezpieczeństwo finansowe podejmowanych kontraktów. Te bardziej profesjonalne programy są też gwarancją sukcesów i zysków już wielu firm. Potrafią nawet wskazać miejsca potencjalnych zagrożeń, a nawet ekstra zyski z planowanego przedsięwzięcia.

To niewiarygodne, a szczególnie ważne i cenne jest to, że IT program branżowy ma zaprogramowane najwyższej klasy umiejętności zawodowe. To dzięki temu potrafi wykonać ekspresowo 95% pracy sprzedażowej, operacyjnej, a nawet szkoleniowej. W sumie program branżowy specjalizowany do obsługi firmy sprzątającej potrafi korzystnie odmienić życie zawodowe, obniży koszt funkcjonowania firmy, a bardzo często i los firmy.

Znajomości i polecenia od zamawiających usługę sprzątania są ważne, pasja pracy, zaangażowanie w biznes, jakość świadczonych usług, wieloletnie doświadczenie też jest bardzo ważne. Ale w XXI wieku w biznesie, tam gdzie chodzi o pieniądze, często o duże pieniądze szczęście w biznesie sprzyjać będzie już nie amatorom, a osobom i firmom analitycznie i informatycznie do biznesu przygotowanym.


Osiągane zyski oraz szybki rozwój już wiele usługowych firm sprzątających przekonały, że informatyczny program branżowy pozwala zdobywać więcej i szybciej nowych klientów, sprzedawać więcej, pracować efektywniej i bezpiecznie finansowo.

Dr inż. Leszek GABALEWICZ, tel. 501 444-844

Jak profesjonalnie w sześciu krokach wyprać wykładziny obiektowe ?

  • PRÓBA MATERIAŁU I DOBÓR DETERGENTU

Na wstępie należy  sprawdzić rodzaj wykładziny oraz jej wrażliwość na środki piorące. Należy używać innych środków dla wykładzin syntetycznych oraz innych dla wykładzin wełnianych. Zastosowanie zbyt silnych preparatów może prowadzić do uszkodzenia wełnianych włókien wykładziny. Uniwersalne środki do prania dywanów przeznaczone do użytku profesjonalnego bardzo często mają odczyn zasadowy (pH około 10). Wysokie pH to sposób na usunięcie trudnych zanieczyszczeń, jednak tak mocne środki mogą być stosowane wyłącznie do tkanin syntetycznych. Ich zastosowanie na dywanie lub wykładzinie wełnianej może doprowadzić nawet do jej odbarwienia.

  • DOKŁADNE ODKURZANIE

Przed każdym praniem wykładzinę należy dokładnie odkurzyć. Dzięki tej czynności zbierzemy z dywanu włosy, sierść zwierząt domowych i inne stałe nieczystości.

  • ROZPUSZCZANIE BRUDU

Następnym etapem powinno być naniesienie profesjonalnego środka, tzw. presprayu na powierzchnię wykładziny w celu zapoczątkowania reakcji chemicznej polegającej na rozpuszczaniu się brudu od struktury włókien.

  • SZOROWANIE

Środek do rozpuszczania brudu powinien dojść dogłębnie w strukturę wykładziny. W tym celu powinniśmy szorować wykładzinę  za pomocą szorowarki walcowej z dużym dociskiem lub szorowarki tarczowej przy użyciu specjalnej, miękkiej szczotką do tzw. szamponowania wykładzin.

  • ODPLAMIANIE

Do szczególnie trudnych plam i zabrudzeń należy zastosować odplamiacze do usuwania plam: po napojach, smarach, tonerach, gumie do żucia i innych nietypowych zabrudzeniach.

  • DOKŁADNE PŁUKANIE 

Przygotowana powierzchnia w poprzednich etapach wymaga dokładnego wypłukania rozpuszczonego brudu oraz usunięciu z niej roztoczy i alergenów. W tym celu należy wykonać nawet kilkukrotne płukanie wykładziny czystą wodą, aż do momentu pozbycia się detergentów z wykładziny. Do tego celu powinniśmy użyć odkurzacza ekstrakcyjnego.

Zespół Enzim

 

Jak profesjonalnie posprzątać pokój hotelowy?

Powodzenie i sukces każdego hotelu zależy w ogromnej mierze od jakości i wysokiego standardu świadczonych usług. Aby ten sukces osiągnąć niezbędna jest wykwalifikowana i oddana swoim obowiązkom kadra. Nic nie robi większego wrażenia na nas, jako gościach, niż miła obsługa i … czysty pokój hotelowy. Pytanie więc, w jaki sposób przy użyciu profesjonalnego sprzętu w prawidłowy sposób należy o niego zadbać?

Należy zwrócić szczególną uwagę na fakt, że każdy z hoteli posiada własną opracowaną i wypróbowaną technikę sprzątania. Podane przeze mnie kroki mają charakter czysto ogólny i mogą się różnić w zależności od preferencji i potrzeb obiektu.

Każdy wyznaczony do sprzątania pracownik w pierwszej kolejności sprawdza stan i wyposażenie wózka serwisowego przeznaczonego do pracy na piętrach, a więc stwierdza obecność gumowych rękawiczek ochronnych, czystych ściereczek, papieru toaletowego czy produktów na powitanie gości, a także materiałów reklamowych, woreczków higienicznych i worków na śmieci, czystej pościeli na zmianę , zatwierdzonych środków czystości itp.

Sprzątanie każdego pokoju należy zacząc od prawidłowego ustawienia sprzętu i wózka. Absolutnie niedopuszczalne jest zastawienie wyjścia z pokoju oraz wyjścia ewakuacyjnego, o czym na pewno informowany jest każdy pracownik. Przygotowując się do sprzątania zaczynamy od rozsunięcia zasłon i otwarcia okna, usunięcia wszelkiego rodzaju nieczystości z kosza na śmieci, opróżnienia popielniczek, jeśli jest to konieczne. Sprawdzamy w jakim stanie znajduje się pościel i wynosimy brudne naczynia do zmywalni. Dopiero wtedy możemy przystąpić do ścielenie łóżka (zdejmujemy narzutę i poszewki, sprawdzamy podkład, następnie po umyciu rąk, zakładamy czyste prześcieradła, dbając aby nie pozostawić żadnych zagniecień i fałdek, zakładamy poszewki na poduszki i zaścielamy łóżko narzutą. Pamiętajcie, że karygodnym jest pozostawienie po sobie choćby jednego włosa!

Również przy sprzątaniu hotelowych łazienek istnieje pewna kolejność czynności, która gwarantuje zadowalający efekt końcowy. Zaczynamy zawsze od zebrania brudnych ręczników i wrzucenia ich do worka z brudną pościelą. W następnej kolejności przechodzimy do czyszczenia armatury, rozpoczynając od muszli, która powinna być wyczyszczona nie tylko w środku, ale i a zewnątrz, nie zapominając, oczywiście, o desce. Czyścimy całą glazurę i wycieramy ją do sucha, podobnie jest z armaturą. Obojętnie, jakie elementy sprzątamy w łazience, musimy pamiętać, aby na koniec wytrzeć wszystko do sucha, co zapobiegnie tworzeniu się osadów, zacieków czy nawet pleśni. Po umyciu wszystkich sprzętów i miejsc w łazience, uzupełniamy wszelkiego rodzaju kosmetyki i niezbędne akcesoria. Podobnie, jak w pokoju, całkowicie zakazane jest pozostawienie choćby jednego włosa w posprzątanej łazience. Wracając do pokoju, wycieramy także każdy sprzęt z osobna, nie pomijając kinkietów, kratek wentylacyjnych, listew i półek czy wyłączników i kratek wentylacyjnych.

Wszystkie, nawet najdrobniejsze szczegóły tworzą klimat danego miejsca, podobnie, jak jedno zaniedbanie może zniszczyć dobre wrażenie. Aby utrzymać wysoki standard każdego hotelu, musimy dbać o każdy detal. Dlatego też w trakcie sprzątania pokoi, trzymajmy się ściśle kolejności wykonywania wszelkich czynności, co na pewno zaowocuje wieloma zadowolonymi gośćmi i zachowaniem pełnego profesjonalizmu w tym, co robimy.

Ewelina

Jak należy prawidłowo czyścić i konserwować sprzęt sprzątający?

Każdemu z nas zależy, aby nasze sprzątanie było efektywne a jego efekt pozostał z nami jak najdłużej. Odkurzamy, wycieramy kurze, myjemy podłogę i wydaje nam się, że już jest czysto. Czy aby na pewno? Jak wielu z nas zdaje sobie sprawę z tego, że pomimo ogromu pracy włożonej w sprzątanie, brud i kurz dalej nam towarzyszą? Gromadzi się on przecież także na sprzęcie, który wykorzystujemy do sprzątania. Co możemy więc zrobić, aby wykonywane przez nas czynności były skuteczne? Musimy w odpowiedni sposób zadbać o nasz sprzęt.

Odkurzacz jest wyposażeniem bez którego nie może obyć się zarówno żadne gospodarstwo domowe, jak i takie miejsca jak hotel. Jeśli chcemy, aby służył nam on jak najdłużej, powinniśmy odpowiednio o niego zadbać. Wystarczy, że po każdym jego użytkowaniu wytrzemy zalegający na powierzchni kurz i sprawdzimy w jakim stanie znajdują się filtry. Nie musimy też czekać do napełnienia się pojemnika na kurz, możemy go opróżnić po każdym odkurzaniu.

Posługując się mopem do mycia powierzchni płaskich, pamiętajmy że po skończeniu nie należy zostawiać go w wiadrze z brudną wodą. Mop, który posiada wymienną końcówką należy wyprać w pralce zgodnie z instrukcją na etykiecie, natomiast tradycyjne mopy płuczemy kilka razy w ciepłej wodzie z detergentem i wyciskamy, pozwalając mu wyschnąć w pozycji stojącej.

Pomimo nowoczesnych technologii wykorzystywanych do sprzątania, nie należy zapominać o sprzętach tradycyjnych, takich jak szczotki czy miotły. Po zakończeniu porządków warto je solidnie wytrzepać z kurzu, a następnie zamoczyć na chwilę w ciepłej wodzie z mydłem, aby pozbyć się pozostałych zanieczyszczeń. Nie należy takiego sprzętu zbyt długo pozostawiać w wodzie, gdyż może to prowadzić do jego zniszczenia.

Gąbki należą do najczęściej i najchętniej wykorzystywanych sprzętów w czyszczeniu powierzchni łazienkowych. Niestety, nawet po krótkim okresie użytkowania, zaczynają wydzielać nieprzyjemny zapach, czego przyczyną jest nagromadzenie się różnego rodzaju bakterii i zarazków. W jaki sposób możemy temu zapobiec – zanurzając gąbkę w roztworze wodnym na bazie preparatu wybielającego z chlorem na kilka minut.

Jeśli chcemy, aby sprzątanie przynosiło efekty a sprzęt sprzątający spełniał swoje zadanie, musimy regularnie o niego dbać. Narzędzia wykorzystywane w trakcie naszej pracy są siedliskiem kurzu i tłuszczu, przez co staje się ona mniej efektywna. Jeśli odpowiednio zatroszczymy się o nasz sprzęt, stanie się ona bardziej owocna i łatwiejsza.

Ewelina

Dlaczego płyny myjące zmywają brud?

Płyny myjące należą do najpopularniejszej grupy detergentów, które wykorzystywane są do czyszczenia wszelkiego rodzaju powierzchni. Czym w zasadzie są detergenty? Są to związki chemiczne wchodzące w skład wszelkiego rodzaju środków czyszczących, które przeznaczone są do usuwania brudu. Określane są mianem środków powierzchniowo czynnych, które zmniejszają napięcie powierzchniowe wody. Oprócz funkcji czyszczenia, do ich zadań należy także wybielanie, nabłyszczanie i odżywianie danej powierzchni. Mówiąc prościej są to wszelkiego rodzaju płyny do naczyń, płyny do mycia podłóg, proszki do prania oraz wszystkie środki czyszczące wykorzystywane praktycznie w każdym gospodarstwie domowym i zakładzie pracy. Każdy z nas przecież zna i pamięta słynny płyn do mycia naczyń z czasów PRL- u “Ludwik”. Jest on doskonałym przykładem najczęściej używanego przez nasze mamy i babcie detergentu.

Detergenty, a więc i płyny myjące nagromadzają się bardziej na powierzchni wody niż w jej głębi, dzięki czemu tworzy się o wiele więcej piany. Wpływa to na większy kontakt brudu z płynem myjącym i łatwiejsze jego usunięcie. Bardzo łatwo jest to sprawdzić w domowych warunkach wykonując eksperyment z barwnikami i ... mlekiem. Im mleko bardziej tłuste, tym większe wrażenie wywołuje efekt działania, np. płynu do mycia naczyń. Substancje czynne w detergencie wyłapują tłuszcz z mleka, twrząc przy tym niesamowite efekty kolorystyczne i w prosty sposób obrazują działanie środków myjących.

Niektóre środki powierzchniowo czynne, czyli detergenty i należące do nich płyny myjące, zachowują się niezmiennie zarówno w środowisku kwaśnym, jak i alkalicznym (zasadowym). Cząsteczka danego detergentu posiada grupy rozpuszczalne w wodzie ( hydrofilowe - czyli takie, które wodę bardzo lubią), jak i rozpuszczalne w tłuszczach (lipofilowe, hydrofobowe - nielubiące wody ;), które są przez nią odpychane.

Detergenty dzielą się na anionowe, kationowe i niejonowe. Należy jednak pamiętać, że mieszanie detergentów anionowych i kationowych może zmniejszyć ich zdolność mycia, natomiast detergenty niejonowe mogą być łączone z anionowymi i kationowymi. 

Praktycznie każdy z nas ma lub miał do czynienia z detergentami w swoim codziennym życiu, zarówno w domu, jak i pracy, ale mało z nas wie, że taki płyn do naczyń oprócz właściwości myjących, może być także wykorzystywany do wielu ciekawych rzeczy, np. zmrożony płyn utrzymuje ujemną temperaturę dłużej od wody, w połączeniu z alkoholem stanowi doskonały okład na obolałe miejsca. Zachęcam zatem do wykorzystywania detergentów w bardziej niecodzienny sposób i spojrzenie na to zagadnienie z zupełnie nowej perspektywy.

Ewelina

Najczęstsze błędy popełniane w profesjonalnym sprzątaniu

Jakość profesjonalnego sprzątania zależy od wypadkowej jakości środków czystości oraz zaangażowania i umiejętności personelu sprzątającego. Niestety w tej branży nawet profesjonalistom zdarzają się błędy, które mają istotny wpływ na końcowy efekt wykonywanej usługi. W tym artykule zaprezentuję kilka najczęściej występujących problemów.
  • Niewłaściwe stosowanie wysoko skoncentrowanych profesjonalnych preparatów chemicznych.
Częstym błędem jest nieprawidłowe dobranie preparatu do mytej powierzchni co może powodować jej uszkodzenie. Należy pamiętać, ze na powierzchnie wrażliwe na działanie kwasów nie możemy stosować preparatów o pH niższym niż 7 natomiast powierzchnie wrażliwe na działanie środków zasadowych myjemy preparatami o pH niższym niż 10. Bardzo często wysoko skoncentrowane preparaty wymagające precyzyjnego odmierzenia ilości ściśle według wskazań producenta,  dozowane są na tzw. "dwa gule". Uważa się przy tym, że im więcej środka chemicznego tym lepiej usuniemy zabrudzenia. Nic bardziej mylnego. Efektem przedozowania profesjonalnych środków myjących są smugi i zwiększona lepkość– tzw. wrażenie przyklejania się butami do podłogi.
  • Wykorzystywanie techniki sprzątania “na mokro” w czyszczeniu powierzchni zmywalnych znajdujących się nad podłogą.
Efekt takiego działania to przede wszystkim wydłużony czas pracy ponieważ pracownik oprócz mycia zmuszony jest do wytarcia dodatkowo powierzchni do sucha. Nieosuszenie mytej powierzchni prowadzi do nawarstwiających się i coraz trudniejszych do usunięcia zabrudzeń.
  • Ignorowanie konieczności usuwania luźnych nieczystości z powierzchni płaskich, czyli zamiatania.
Nagminnie pomija się czynność zamiatania, wychodząc z założenia, że dana powierzchnia i tak będzie myta za pomocą mopa. Takie zaniechanie prowadzi do powstawania rys, szczególnie na podłogach miękkich typu ( wykładzina PCV, marmur itp.).
  • Niewykorzystywanie w trakcie mycia podłóg zestawów dwu wiaderkowych.
Nawet jeśli personel posiada zestaw dwu wiaderkowy, najczęściej drugiego wiaderka używa się do transportu wszystkiego innego niż rozcieńczony już preparat myjący lub czysta woda. Znajdują się tam ściereczki, chemia, worki na śmiecie do posiłków włącznie. Do transportu tego typu sprzętu sprzątającego powinno się zainstalować na wózku specjalnie do tego celu przeznaczony metalowy lub plastikowy koszyczek. Często też zestaw dwu wiaderkowy używany jest nieumiejętnie co skutkuje widokiem na osoby sprzątającej, która tak w jednym jak i drugim wiaderku posiada ciecz przypominająca wszystko tylko nie roztwór do mycia i czystą wodę do płukania. Takie postępowanie prowadzi do rozprowadzania na podłodze coraz brudniejszej wody coraz brudniejszym mopem zamiast skutecznego czystego roztworu roboczego.
  • Nie branie pod uwagę potrzeby odkurzenia danej powierzchni bezpośrednio przed praniem wykładzin dywanowych.
Proces ten zapobiega wnikaniu zabrudzeń we włókna wykładziny oraz pomaga usunąć związki barwiące.
  • Unikanie w technologii prania wykładzin wcześniejszego natrysku preparatem chemicznych tzw. pre spray.
Przyczyną tego błędu jest zapominanie o zasadzie działania środków chemicznych, której podstawą jest czas działania. Brak wcześniejszego natrysku powoduje, że działanie preparatu piorącego jest mniej skuteczne. Ostatecznie efekt prania jest najczęściej niedostateczny.
  • Zapominanie o bieżącym usuwaniu plam lub innych mniejszych zabrudzeń.
Mylnie uważa się,  że usługa okresowego prania rozwiąże ten problem. Miejscowe zanieczyszczenia tak organiczne jak i nieorganiczne powinny być usuwane natychmiast po powstaniu. Każde odsunięcie tych zabiegów w czasie może prowadzić do powstania trwałych zabrudzeń na wykładzinie czy dywanie.

Eliminacja kilku złych nawyków może bardzo widocznie usprawnić naszą pracę, a nam samym dać oszczędność czasu, pieniędzy oraz wielu zadowolonych klientów :)

Hania